Lagi mencari ide Resep Baso Aci Kuah Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Baso Aci Kuah Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Baso Aci Kuah yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Baso Aci Kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci Kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Baso Aci Kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Baso Aci Kuah yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Aci Kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Aci Kuah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Baso Aci Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Aci Kuah memakai 29 bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso Aci Kuah:
- Bahan Baso Aci:
- 15 sdm tepung terigu
- 20 sdm tepung tapioka
- 250 mI air
- 1/3 sdt garam
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 siung bawang putih goreng
- 3 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng)
- 1 batang daun bawang (daunnya saja)
- Bahan Isi:
- keju (iris dadu)
- telur puyuh
- Bahan Kuah:
- 400 ml air
- 3 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 4 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 1 batang daun bawang (potong panjang)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdm cabai bubuk
- Bahan Pelengkap:
- 4 buah tahu goreng
- 2 bungkus pilus
- 1 buah jeruk limau
Cara untuk membuat Baso Aci Kuah
- Baso Aci
- Bagi dua tepung tapioka. Sisihkan satu bagian untuk tepung kering.
- Ambil satu bagian tepung tapioka dan masukkan semua bahan baso aci.
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan cair.
- Panaskan teflon (api kecil) lalu masukkan adonan cireng.
- Aduk-aduk hingga mengental (seperti lem).
- Setelah mengental angkat adonan lalu masukkan ke dalam tepung kering satu bagian tadi.
- Biarkan beberapa menit agar adonan tidak terlalu panas.
- Uleni adonan dengan tangan dan bentuk bulat lalu isi sesuai selera.
- Iris tahu goreng menjadi dua (bentuk segi tiga), belah bagian dalam lalu isi dengan adonan aci.
- Ambil sedikit adonan pipihkan hingga menyerupai cireng lalu goreng hingga matang.
- Panaskan air dalam panci.
- Rebus baso aci hingga matang (mengapung).
- Setelah semua matang angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci kukus kemudian kukus baso aci dan tahu.
- Kukus baso aci dan tahu selama (15 menit).
- Kuah Baso Aci
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar.
- Panaskan teflon lalu tumis bumbu halus.
- Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur, dan cabai bubuk.
- Masukkan air aduk-aduk hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk saji.
- Tata baso aci, tahu aci, dan cireng di dalam mangkuk.
- Siram dengan kuah pelan-pelan.
- Baso aci kuah siap dihidangkan dengan pilus dan jeruk limau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Baso Aci Kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!