Lagi mencari ide Resep Roti Baso Ayam yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Roti Baso Ayam yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Roti Baso Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Baso Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Baso Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Roti Baso Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Roti Baso Ayam yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Baso Ayam adalah 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Roti Baso Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Baso Ayam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy tuesday.. hari ini aku bikin roti baso ayam, untuk rotinya ga usah ditanya lagi, lembut banget.. untuk isiannya aku pakai isian ayam suwir. Untuk resep isian ada sedikit aku modifikasi sendiri menurut selera lidahku 😬 resep isi aku taruh dipostingan berikutnya .. #dian_baking_experiment #dian_cooking_experiment #basosapi #isianbasosapi #rotibasoayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Baso Ayam:
- 300 gr tepung pro tinggi (me: cakra kembar)
- 3 gr ragi instan (me: fermipan)
- 35 gr gula pasir
- 2 kuning telur (suhu kulkas)
- 50-60 gr butter (suhu kulkas aku pakai 60 gr)
- 130 gr susu cair + 20 gr whipped cream cair (suhu kulkas)
- 1/2 sdt garam
- Olesan: kuning telur+ 2 sdm susu cair
Cara untuk membuat Roti Baso Ayam
- Masukkan tepung, ragi, gula aduk dengan spatula. Campur susu+whipped cream+telur aduk dan tuang di tepung, (sisakan 1 sdm untuk nanti dituang saat setengah kalis). Beri garam dan butter lalu mixer sampai kalis. Aku pakai mixer jadul phillip di speed 2. Kalau sdh kalis tutup adonan dng serbet bersih profing adonan selama 1 jam. Setelah 1 jam kempiskan dan timbang seberat 50 gr lalu tutup dan diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit gilas dng rolling pin dan beri isian ayam lalu tutup dng cara dipinch. Bila semua adonan sdh terbentuk profing lagi selama kurleb 45 menit-1jam (sampai adonan mengembang), oles dng campuran 1 kuning telur+susu cair.
- Masukkan oven yg sebelumnya sudah dipanaskan di 170 °C selama 15 menit. Panggang selama 15-20 menit (tergantung oven masing2, aku memakai mito fantasy 18 menit, menurutku oven mito ini panasnya tinggi jd 15-16 menit aja sdh cukup). Bila sdh matang keluarkan dr oven lalu hentakkan loyang roti 2/3 x dan oles dng mentega/margarin selagi masih panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti Baso Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!