Anda sedang mencari ide Resep Sup Bakso Ikan yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Bakso Ikan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Sup Bakso Ikan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sup Bakso Ikan yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Bakso Ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bakso Ikan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Terinspirasi dari resep di salah satu buku Dr. Tan Shot Yen, dalam rangka masak makanan yang lebih sehat untuk keluarga dengan memanfaatkan bahan2 yang ada di rumah. Syukurlah anak-anak juga doyan.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bakso Ikan:
- 1,5 liter air
- 250 gr udang, kupas dan belah punggungnya
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe
- 4 sdm air jeruk nipis
- Wortel
- Bakso Ikan
- 500 gr ikan, sy pakai ikan ekor kuning
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
Cara membuat Sup Bakso Ikan
- Untuk membuat bakso ikan, campur ikan yang telah dihaluskan dengan garam, merica dan telur lalu diaduk rata. Adonan yang saya buat terlalu encer karena kebanyakan telur, jadi sy tambahkan tepung terigu dan maizena. Setelah kekentalannya dirasa pas, bentuk bola-bola bakso, lalu sisihkan.
- Sangrai bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan jahe hingga harum, lalu angkat.
- Didihkan air bersama bumbu yang telah disangrai tadi.
- Setelah air mendidih, masukkan bakso ikan dan udang. Lalu masak hingga bakso mengapung dan matang.
- Tambahkan sayuran seperti wortel, kemudian masukkan air jeruk nipis lalu aduk rata
- Setelah sayuran matang, sup siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!