Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Roti Baso Ayam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Roti Baso Ayam yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Roti Baso Ayam, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Roti Baso Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Baso Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Roti Baso Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Roti Baso Ayam yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Roti Baso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Baso Ayam memakai 25 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆 Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Baso Ayam:
- Bahan isian baso ayam:
- 200 g daging ayam giling
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 1/4 sdt bubuk lada putih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt bubuk pala
- 2-3 sdm kecap manis
- 40 g tangkue / manisan buah kundur potong kecil-kecil (sy nggak pakai)
- Sedikit gula
- Sedikit penyedap rasa
- Bawang merah goreng
- 2 sdm minyak sayur
- 50 ml air panas
- Sedikit laruran air tepung maizena untuk mengentalkan
- Bahan roti:
- 200 gr tepung cakra
- 45 gr tepung segitiga
- 15 gr susu bubuk
- 45 gr gula pasir
- 6 gr ragi instan
- 180 ml (20 grwhipcream bubuk+1butir telur, sisanya susu cair)
- 30 gr butter
- 3 gr garam
Langkah-langkah untuk membuat Roti Baso Ayam
- Cara membuat isian: 1. Tumis bwg merah / putih sampai harum dan berubah warna. Masukkan bawang bombay tumis hingga layu. 2. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna, tambahkan air, garam, lada putih, gula, penyedap rasa, bubuk pala dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya. 3. Masukkan tangkue aduk rata dan larutan air tepung maizena, terakhir masukkan bawang goreng, aduk rata, angkat dan dinginkan.
- Cara membuat roti: 1. Uleni semua bahan kecuali butter+garam hingga kalis. Masukkan butter+garam, uleni hingga kalis elastis lembut. 2. Bentuk sesuai selera. Saya timbang 30gr, beri isian, bentuk bulat. Susun di loyang yang dialas kertas roti, diamkan sekitar 1jam. 3. Oven suhu 180c, sekitar 20-25menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti Baso Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!